Бумажные фильтры кофеварок могут поглощать те вещества, которые делает кофе особенным. Вкусовая палитра и полезные эфирные масла сохраняются, если приготовить кофе во френч-прессе. Ко всему прочему, этот вид заваривания прост и удобен, идеален для тех, кто постоянно спешит и не хочет тратить время на возню с туркой или любит оригинальные сорта кофе. Достаточно просто поместить […]
Как вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним в домашних условиях
Настоящий качественный кофе в настоящее время тяжело найти в обычных магазинах, а даже если он и попадается, то стоит очень дорого. В подобных случаях напрашивается один выход: вырастить кофе самому. И хотя это занятие требует вложения сил и долгого ожидания, полкилограмма отборных зерен, собранных с одного деревца дома, будут лучшей наградой для любителей этого ароматного […]
Кофе с имбирем: рецепты, польза и вред, калорийность
Кофе с имбирем (занджабиль) является интересным напитком, который многим придется по вкусу. Помимо своей нестандартности, он невероятно полезный. Разнообразие рецептов позволит ежедневно играть на вкусовых контрастах, благодаря чему количество поклонников имбирного кофе растет с каждым днем. Можно ли добавлять имбирь в кофе Имбирь можно добавлять в кофе свежим, сушенным или в виде приправы. Свежий корень […]
Как кофе влияет на потенцию у мужчин
Любители кофе не перестают со всех сторон слышать о том, что пить его вредно. Но большинство из них не представляют, как можно прожить свой день без ароматного напитка, с помощью которого легко взбодриться. Ученые выяснили, что после употребления кофе страдает не только сердечно-сосудистая система – еще начинаются проблемы с потенцией. Что представляет собой потенция Это […]
Кофе из желудей: рецепт, польза, отзывы
Кофе — продукт очень вкусный, но не совсем полезный. Если по медицинским показаниям, его пить нельзя, то его с легкостью заменит аналог из желудей. Вкус и аромат у него не хуже, чем у традиционного кофе, а полезных свойств больше в разы. Давайте узнаем, как приготовить ароматный напиток по всем правилами и с пользой для здоровья. […]
Где растет кофе в мире, его родина, страны экспортеры
Кофе часто называют напитком богов. Он бодрит и повышает настроение, увеличивает остроту ума и помогает творить. В настоящее время напиток приобрел толпы поклонников, в том числе и в России. В наши дни даже отмечают День кофе. Наверное, многим будет интересно узнать историю его происхождения, особенности произрастания и некоторые неизвестные факты о нем. Родина кофейного дерева […]
Почему у кофейного дерева сохнут, желтеют или чернеют листья
Кофейное дерево арабики (Coffea), выращиваемое в комнатных условиях, представляет собой небольшое дерево с красивыми глянцевыми листьями, имеющими вытянутую форму и волнистые края. Через три года, после посадки, оно начинает цвести и образовывать плоды, зерна которых можно обжарить, перемолоть и сварить из них настоящий кофе. Что возможно только при соответствующем уходе за деревом. Проблемы при выращивании […]
Выращивание кофе
Почему у комнатного растения арабики желтеют, чернеют и сохнут… Кофейное дерево арабики (Coffea), выращиваемое в комнатных условиях, представляет собой небольшое дерево с красивыми глянцевыми … Факты о кофе
Кофе по-варшавски: рецепт, технология приготовления, инвентарь
Любителям крепкого кофе, особенно тем, кого не приводит в восторг его горьковатый вкус, скорее всего, понравится варшавская версия этого напитка. Это хорошая альтернатива популярному капучино. Поляки предложат вам этот напиток буквально в каждой кофейне. У варшавского напитка есть своя, уже почти трёхвековая история. Замечательный бодрящий напиток стали употреблять в «Стране костёлов» в XVIII веке (1724 […]
Кофе по-ирландски (айриш): история и рецепты с виски
Кофе — это ароматный напиток, который любят огромное количество людей. Сегодня существует большое разнообразие кофе и каждый человек может выбрать себе что-нибудь по вкусу, но если вам вдруг нужно срочно согреться, то кофе по-ирландски поможет в этом. Его одновременно считают кофейным напитком и алкогольным коктейлем. Смесь ароматных молотых зерен и подлинного ирландского виски, дополняется нежнейшими […]