Почему у комнатного растения арабики желтеют, чернеют и сохнут… Кофейное дерево арабики (Coffea), выращиваемое в комнатных условиях, представляет собой небольшое дерево с красивыми глянцевыми … Факты о кофе

Любителям крепкого кофе, особенно тем, кого не приводит в восторг его горьковатый вкус, скорее всего, понравится варшавская версия этого напитка. Это хорошая альтернатива популярному капучино. Поляки предложат вам этот напиток буквально в каждой кофейне. У варшавского напитка есть своя, уже почти трёхвековая история. Замечательный бодрящий напиток стали употреблять в «Стране костёлов» в XVIII веке (1724 […]

Кофе — это ароматный напиток, который любят огромное количество людей. Сегодня существует большое разнообразие кофе и каждый человек может выбрать себе что-нибудь по вкусу, но если вам вдруг нужно срочно согреться, то кофе по-ирландски поможет в этом. Его одновременно считают кофейным напитком и алкогольным коктейлем. Смесь ароматных молотых зерен и подлинного ирландского виски, дополняется нежнейшими […]

neytan 18.05.2016 Приготовление кофе Рецептов приготовления кофе существует множество. Отдельно хочется поговорить о специях, так как в кофейные напитки их добавляют не случайно. Они вносят дополнительные тонизирующие свойства и придают неповторимый аромат напитку. Одной из таких специй является кардамон. Его часто используют как добавку  в арабских странах. И это неспроста, так как он обладает рядом […]

Кофе – прекрасный напиток, с которого начинает свой день добрая половина человечества. Раньше его могли позволить себе только избранные, сегодня – каждый желающий. На данный момент существует большое разнообразие кофе и еще больше рецептов, одним из которых является кофе лунго. Что такое лунго Эспрессо лунго – это кофейный рецепт, придуманный в Италии. В переводе на […]

neytan 07.04.2016 Приготовление кофе Эспрессо романо – это рецепт кофейного напитка, который состоит из крепкого кофе и лимонного сока. Является разновидностью эспрессо и подается объемом 50 мл. Романо, в переводе с итальянского означает «Римский», хотя к нему относится сомнительно. Конечный продукт обладает приятным тонизирующим и освежающим эффектом, которые «приведут вас в чувства» утром или после […]

Очевидно, что другие кофейные напитки не обладают таким количеством названий, как мокко. В Европе его называют мокаччино. В США мокко, а в других странах и вовсе шоколадным латте или кофейно – шоколадным коктейлем. Невзирая на количество названий, суть лакомства остается одной – сочетание молотых кофейных бобов, натурального шоколада и нежных молочных сливок. Коктейль лидирует по […]

Кофе стал культовым продуктом, с употребления которого начинается утро у 40% населения нашей планеты. Происходящее назвать случайным нельзя, ведь прием данного продукта наделяет необходимой порцией бодрости и энергии, критически необходимой нам в утреннее время. Одним из кофейных рецептов, прекрасно подходящих для утреннего употребления, является ристретто. Ристретто: что это за вид кофе? Это итальянский напиток, в […]

neytan 20.05.2016 Приготовление кофе Кто не любит сочетать кофе и сладости? Думаю, таких людей будет не много, ведь согласитесь, приятно пить «бодрящий напиток» с десертами. Так делает подавляющее большинство кофеманов, а ведь можно разнообразить свою трапезу, добавив маленькие зефирки (маршмеллоу) в чашечку с кофейным напитком. Отыскать их – не составит труда, каждый магазин пестрит разнообразием […]